Privatbrauerei Moritz Fiege

In handwerklicher Perfektion für Qualität und Geschmack gebraut

Im Zentrum von Bochum und dem Ruhrgebiet liegt seit 1878 die Heimat der Familienbrauerei MORITZ FIEGE. Seit sechs Generationen braut die Unternehmerfamilie hier mit Liebe und Leidenschaft Bier.

Mit beiden Beinen im Leben zu stehen und Freude an Veränderungen zu haben – beides prägt das Schaffen bei MORITZ FIEGE und lässt sich aus den nach ursprünglicher Art gebrauten Bierspezialitäten herausschmecken. Mit handverlesenen Zutaten aus den besten Anbaugebieten Europas, einer liebevollen Brauweise und viel Zeit zum Reifen, dazu die charakteristische Bügelverschlussflasche und sortentypischen Gläser, die dazu beitragen, den Charakter der Biere richtig zu entfalten.

Mit Ihren Bieren, in handwerklicher Perfektion für Qualität und Geschmack gebraut, und enger Verbundenheit mit den Menschen in der Region unterstreicht die Familienbrauerei Ihren Anspruch „VON HERZEN…“.

Durch das vielfältige Engagement für Gastlichkeit, Kultur, Sport und Soziales leistet MORITZ FIEGE einen wichtigen Beitrag zur Lebens- und Genusskultur. Dies unterstreicht die Familienbrauerei mit Ihrem Anspruch „…VON HIER“.

Seit 2013 trägt die Familienbrauerei das Slow Brewing Gütesiegel – das strengste Gütesiegel für Bier und Brauerei. Die gemeinsamen Werte der Slow Brewer definieren die Art der Bierproduktion, Auswahl der Rohstoffe sowie die Unternehmenskultur. Die Zertifizierung erfolgt jährlich anhand konkreter Kriterien und zeichnet Brauereien für herausragende Bierqualität aus.

Von Herzen und von hier.