Privatbrauerei Zwettl

Erfolgreichste Privatbrauerei im Osten Österreichs

Die Geschichte der Privatbrauerei Zwettl reicht bis ins Jahr 1708 zurück. Seit 1890 steht das Unternehmen im Besitz der Familie Schwarz, die sich nun schon über fünf Generationen sehr erfolgreich um die Qualität des Zwettler Biers bemüht. Das starke Bekenntnis zum Waldviertel und zu den Zutaten aus diesem für den Anbau landwirtschaftlicher Spezialitäten so bevorzugten Land sind die wichtigsten Gründe dafür, dass Zwettler heute als ein individuell gebrautes, charaktervolles und hervorragendes Bier anerkannt ist.

Seit 1996 wird das Unternehmen von Mag. Karl Schwarz geführt. Mit ihm hat sich Zwettler als erfolgreichste Privatbrauerei im Osten Österreichs etabliert. Maßgeblich für den Erfolg sind die Unabhängigkeit des Brauers, die hervorragende Eignung des Waldviertler Wassers für das Brauen und die Qualität des rund um Zwettl reifenden Hopfens und der Braugerste aus dem Zwettler Land. Als einzige Brauerei Österreichs kann die Privatbrauerei Zwettl sämtliche Rohstoffe aus der unmittelbaren Umgebung ihres Standorts beziehen und damit Biere mit eindeutig regionsbezogener Geschmacksqualität anbieten.