Rund ums Bier: Blogs und Podcasts

Obwohl der Absatz von Bier tendenziell sinkt, bleibt Deutschland eine Nation des beliebten Gerstensafts. Im europäischen Vergleich wird in Deutschland das meiste Bier getrunken. Durchschnittlich trinkt jeder Deutsche rund 100 Liter Bier pro Jahr. Auf der Suche nach den besten Infos rund um das Bier wird man bei Bierblogs und Bierpodcasts fündig. Jung, locker und authentisch erzählen Bierliebhaber und -liebhaberinnen von ihrer Begeisterung für den leckeren Gestensaft und berichten rund um ihre Erfahrungen, aktuelle Bierthemen, Daten und Fakten, testen Biere aller Art und werden so zur Anlaufstelle Nummer eins für Interessierte. Daher haben wir uns auf die Suche gemacht und einige interessante Bierblogs und -podcasts zusammengetragen.

 

(Die Reihenfolge ist alphabetisch sortiert.)

BavarianBeerDudes

Der Bierblog „Bavarian Beer Dudes“ besteht seit 2020 und richtet sich an Bierliebhaber und -liebhaberinnen. Martin und Christian betreiben den Blog als leidenschaftliche Bierenthusiasten. Jede Woche testen sie drei bis vier Biere verschiedener Brauereien. Der Fokus des Blogs liegt auf den kleinen und mittelständischen bayerischen Privatbrauereien und ihren Bieren. Neben den Bierbewertungen besuchen sie Brauereien und verfassen Berichte darüber. Außerdem gibt es Specials zu verschiedenen Themen wie dem Anbau von Hopfen oder der Braugerste. Ihr Ziel ist es, die bayerische Bier- und Braukultur zu pflegen und zu bewahren.

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BiErWERTUNG

Christian und Mirco von BiErWERTUNG teilen ein gemeinsames Hobby, das sie verbindet: das Biertrinken. Über 600 verschiedene Biere haben die beiden nach den Kriterien Geschmack, Geruch und Aromen schon verkostet. Auf ihrem Blog teilen sie ihre Erfahrungen, Eindrücke und Geschmäcke mit der Außenwelt.

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Brunnenbräu Bier-Blog

Hausbrauen ist ein faszinierendes Hobby von Bierenthusiast Volker R. Quante. Die breite Palette faszinierender Geschmackserlebnisse von Bier weckte in ihm den Wunsch, Bier selbst herzustellen. Die sogenannte Craftbier-Revolution bietet mittlerweile kreative Biere in fast jedem Supermarkt an, und so hat sich der Brunnenbräu Bier-Blog von einer Hausbrauerseite zu einem Blog über das Reisen zum und rund um den beliebten Gerstensaft entwickelt. „So möchte ich Euch denn einladen, mich auf meinen Reisen in die Bierwelt zu begleiten – wer weiß, vielleicht springt der Funke der Begeisterung ja über! Aber Vorsicht: Manchmal geht meine Begeisterung für das Bier, das Brauen und alles, was damit zusammenhängt, auch mit mir durch!“, erzählt Volker auf seinem Blog.

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BierTalk – Die BierAkademie als Podcast

Die DBA, also die Deutsche BierAkademie GmbH, wurde Anfang des Jahres 2013 gegründet. Ihr Ziel ist eine hochwertige und unterhaltsame Vermittlung von Bierwissen für alle Freunde der Bierkultur, die Fort- und Weiterbildung für die Mitarbeiter der Getränkebranche, Bierreisen in alle Welt sowie die professionelle Beratung von Unternehmen rund um den beliebten Gerstensaft. Mit ihrem Podcast „BierTalk“ möchten Holger Hahn und Markus Raupach uns gerne an ihrer Freude und Begeisterung am Bier und all seinen Facetten teilhaben lassen. In ihrem Podcast kommen Braumeister aus dem In- und Ausland genauso zu Wort wie Fachleute und Wissenschaftler aus den unterschiedlichsten Disziplinen, deren Arbeit auch das Thema Bier berührt. Eine spannende Reise, sowohl um den Globus als auch durch die Biergeschichte und die Welt des Foodpairings und der Sensorik erwartet uns in diesem Podcast.

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Craft Beer Rockstars Bier-Blog

Die Craft Beer Rockstars verbinden das, was zusammengehört: die Liebe zum Bier und gute Musik. Die Craft Beer Rockstars stehen für Lebensfreude und Genuss. Im Blog ist ein Online-Biershop integriert. Dort kann man sich entweder verschiedenste Biere zum Probieren bestellen oder mit dem Bierbrauset sein eigenes Bier zu Hause in der Küche herstellen. Das ist zu langweilig oder gar zu gewagt? Dann nichts wie hin nach Hamburg, Lübeck oder Rostock und zu einem Tasting mit den Craft Beer Rockstars!

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Der Bierprediger – Der alkoholfreie Bierblog

Predigen ist Lothars Berufung und Bier seine Leidenschaft. Seit seiner Erkrankung trinkt er alkoholfreies Bier. Das deutsche Lebensmittelrecht erlaubt Bier und Biermischgetränke mit einem Alkoholgehalt von bis zu 0,5 % als alkoholfrei zu bezeichnen. Und auch alkoholfreies Bier kann spannende und unterhaltsame Geschichten erzählen. Das beweist uns Lothar auf seinem Blog und nimmt uns mit auf seine Reise durch die mittlerweile große Welt der alkoholfreien Biere.

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Feiner Hopfen

Seit 2013 lässt uns Mareike an ihrer Reise durch die Welt der Craftbiere teilhaben. Sie war eine der ersten Bloggerinnen, die sich der Bewegung widmeten und stellt individuelle Genusserfahrungen von Spezialitätenbieren aus aller Welt vor. Und das macht sie hochprofessionell: Als gelernte Journalistin ist sie vom Fach, was man beim Lesen ihrer Texte direkt bemerkt. Außerdem ist sie Jury-Mitglied beim „International Craft Beer Award“ und beim „European Beer Star“ und schrieb unter anderem auch für das CRAFT-Magazin.

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Hopfenhelden – Das Craft Beer Magazin

Hinter jedem Craftbier gibt es Helden, die es gebraut, verkauft oder gezapft haben. Bei den Hopfenhelden geht es um Bier, das nicht mainstream und austauschbar, sondern anders ist, mal hardcore, mal nicht, strange, mutig, besonders. Außerdem berichten sie auf ihrem Blog über die Helden, die hinter den Bieren stecken. Dazu gibt es Infos über die besten Events und Shops, wo Craftbier verkostet werden kann. Der Blog orientiert sich an dem Motto: „Wer mehr weiß, trinkt besser.“

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Kraftbier 0711

Gebündeltes Bierwissen und Bierliebe darf man seit September 2017 auf dem Kraftbier 0711 Blog erwarten. Die sieben Freunde Phil, Thomas, Yannik, Max, Andy, Daniel und Chris schreiben über alles rund um ihre Leidenschaft Craftbier. Es geht bei Kraftbier 0711 um Wahrheit, Ehrlichkeit, Liebe, Glaube, Hopfung und ein Stück heile Welt. Wichtig sind ihnen Qualität, Bierbrauen, gute Geschichten und kreative Biere.

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Männerabend – Der Craft Beer Podcast

In einer gemütlichen Runde mit dem ein oder anderen Bier verspricht der Craft Beer Podcast – Männerabend seit Juli 2012 Spaß, Stimmung und gute Laune. Seit inzwischen über 10 Jahren bereisen Männerabend-Mitglieder Dennis, Reinhold, Nico, Sven, Marco, Ben und Candy die Bier-Welt und podcasten rund um die leckersten Biere und besten Brauereien. Die sympathischen Bierliebhaber beurteilen die verschiedenen Biere nach den Bewertungskriterien Flasche (grafische Gestaltung, Informationsgehalt, Gesamterscheinung), Sexyness im Glas (Farbe, Schaum, Perligkeit, Gesamterscheinung) und Geschmack.

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Werners Bierblog                                                                                                                                                                                        Werners Leben ist Bier, weshalb seine Tage auch von Bier geprägt sind. Ein Studium zum Diplom-Braumeister hat er ebenfalls absolviert. Sein Interesse am Bier treibt ihn in die entlegensten Brauereien und lässt ihn die hopfigsten Geschichten aufschreiben. Bierreisen mit seiner Frau und Besuche bei Brauerkollegen mit seinem Bierbruder Olly von der Kraftbierwerkstatt sind Werners Inspiration. Er ist stets auf der Suche nach dem schönsten Brauerei- und Bierort der Welt. Spannend, wie Werner Biergeschichte und -gegenwart mit Fachwissen kombiniert.

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