von Nadine Weinmann | Okt 31, 2023 | Blog
Die Vielfalt der Gebindearten Bier bietet nicht nur eine beeindruckende Bandbreite an Geschmacksrichtungen, sondern auch eine bemerkenswerte Vielfalt an Gebindearten. In Deutschland dominieren Mehrwegflaschen nach wie vor den Markt, aber auch Bierdosen und Fässer...
von Nadine Weinmann | Sep 25, 2023 | Blog
Braujahr und Brausilvester: die Zeiten des Bierbrauens In einigen Teilen Europas bezeichnet der Begriff „Braujahr“ das Produktionsjahr in der Brauereibranche, das nicht dem klassischen Kalenderjahr entspricht, sondern vom 1. Oktober bis zum 30. September des...
von Nadine Weinmann | Jul 6, 2023 | Blog
Wie lagert man Bier richtig? Die richtige Lagerung von Bier spielt eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung von Qualität und Geschmack. Egal ob im Biergarten, zu Hause oder in der Gastronomie, eine gewissenhafte Aufbewahrung ist unerlässlich, um ein kühles und...
von Nadine Weinmann | Mai 3, 2023 | Blog
Im Schatten der Kastanienbäume: die Tradition des Biergartens Die warmen Sonnenstrahlen scheinen durch die Blätter der Kastanienbäume, während das Klirren von Maßkrügen und der Duft von frisch gebackenen Brezen in der Luft liegt. Was gibt es Schöneres als einen...
von Nadine Weinmann | Mrz 7, 2023 | Blog
Was steckt hinter dem Exportbier? Was ist ein Exportbier? Exportbier, kurz genannt Export, ist ein untergäriges Vollbier mit einer Stammwürze von 12 bis 14 Grad Plato und einem Alkoholgehalt von über 5 Prozent. Es ist, wie es schon der Name verrät, ursprünglich zum...
von Nadine Weinmann | Jan 5, 2023 | Blog
Erfrischend anders – Biermischgetränke Biermischgetränke erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie eignen sich besonders für diejenigen, die weniger Alkohol trinken oder sich erfrischen möchten. Auch mengenmäßig steigen die Absätze von Biermischgetränken kontinuierlich...
