von Nadine Weinmann | Okt. 31, 2023 | Blog
Die Vielfalt der Gebindearten Bier bietet nicht nur eine beeindruckende Bandbreite an Geschmacksrichtungen, sondern auch eine bemerkenswerte Vielfalt an Gebindearten. In Deutschland dominieren Mehrwegflaschen nach wie vor den Markt, aber auch Bierdosen und Fässer...
von Nadine Weinmann | Okt. 11, 2023 | Presse
Appell der Freien Brauer: Sieben-Prozent-Regel muss bleiben Werteverbund fordert mit höchster Dringlichkeit anhaltende Mehrwertsteuersenkung in der Gastronomie bei gleichzeitiger Ausweitung auf das Getränkesegment Dortmund, 11. Oktober 2023 – Die Freien Brauer...
von Nadine Weinmann | Sep. 25, 2023 | Blog
Braujahr und Brausilvester: die Zeiten des Bierbrauens In einigen Teilen Europas bezeichnet der Begriff „Braujahr“ das Produktionsjahr in der Brauereibranche, das nicht dem klassischen Kalenderjahr entspricht, sondern vom 1. Oktober bis zum 30. September des...
von Nadine Weinmann | Juli 6, 2023 | Blog
Wie lagert man Bier richtig? Die richtige Lagerung von Bier spielt eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung von Qualität und Geschmack. Egal ob im Biergarten, zu Hause oder in der Gastronomie, eine gewissenhafte Aufbewahrung ist unerlässlich, um ein kühles und...
von Nadine Weinmann | Mai 3, 2023 | Blog
Im Schatten der Kastanienbäume: die Tradition des Biergartens Die warmen Sonnenstrahlen scheinen durch die Blätter der Kastanienbäume, während das Klirren von Maßkrügen und der Duft von frisch gebackenen Brezen in der Luft liegt. Was gibt es Schöneres als einen...