von Nadine Weinmann | Juni 19, 2024 | Blog
Von der Theorie in die Praxis: Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in Die Brauwirtschaft ist eine der wichtigsten Branchen der Lebensmittelindustrie und bietet zahlreichen Menschen mit vielfältigen Qualifikationen attraktive Karrieremöglichkeiten. Ein zentraler...
von Nadine Weinmann | Mai 2, 2024 | Blog
Die Kunst des Hopfenanbaus: Von der Aussaat bis zur Hopfenernte Für Bierliebhaber und Bierliebhaberinnen ist Hopfen nicht nur ein einfaches Gewächs, sondern eine essenzielle Zutat, die dem Bier eine unverwechselbare Bitterkeit und Aromatik verleiht. Neben Wasser, Malz...
von Nadine Weinmann | März 26, 2024 | Presse
Neues Präsidium bei den Freien Brauern Jürgen Nordmann und Sebastian B. Priller an der Spitze des Werteverbunds Dortmund, 26. März 2024 – Die Freien Brauer haben auf der Gesellschafterversammlung am 13./14. März 2024 in Darmstadt ihr neues Präsidium gewählt. Für die...
von Nadine Weinmann | März 26, 2024 | Presse
Kreativer Austausch beim Forum Marketing der Freien Brauer Netzwerken, Weiterbildung und Marketingprojekte standen im Vordergrund Dortmund, 26. März 2024 – Ende März trafen sich die Marketingverantwortlichen der Freien Brauer zum Forum Marketing im Schloss Horneck in...
von Nadine Weinmann | Feb. 12, 2024 | Blog
Die Krone des Bieres: der Bierschaum Der Bierschaum, auch als Schaumkrone oder Blume bezeichnet, bildet sich auf offenen Bieren im Glas durch aufsteigende Gasblasen. Die Schaumkrone verleiht uns oftmals ein Gefühl von Frische und krönt das Bier, rundet die Optik ab...
