Der Körper des Bieres – das Malz

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Der Körper des Bieres – das Malz Malz ist eine der Hauptzutaten im Bier und bestimmt dessen Farbe und Geschmack. Doch was ist Malz genau und was macht es im Bier? Malz wird auch als Körper des Bieres bezeichnet und ist ein wichtiger Bestandteil des Bierbrauens. Es...
Hinter den Kulissen der Freien Brauer

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Blog Hinter den Kulissen der Freien Brauer 2016 besuchte der Craft Beer Podcast Männerabend Die Freien Brauer bei ihrer Gesellschafterversammlung in Luxemburg. Bei geselligem Zusammensein wurde der ein oder andere Gesellschafter vor das Mikro gebeten, um eine...
Die Freien Brauer feiern 10jähriges Jubiläum

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Blog Die Freien Brauer feiern 10jähriges Jubiläum Die Freien Brauer feiern im Jahr 2015 ihr zehnjähriges Bestehen. Gemeinsam blicken sie auf eine erfolgreiche Historie zurück und halten fest, was Die Freien Brauer ausmacht und warum sie unverzichtbar für die Branche...
Saubere Umwelt: Ein Wert mit Zukunft

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Blog Saubere Umwelt: Ein Wert mit Zukunft Die Freien Brauer sind überzeugt: Qualität und Umweltbewusstsein gehören zusammen. Gemäß ihren Sieben Werten setzen sie sich sowohl für „Höchste Qualität“ als auch für eine „Saubere Umwelt“ ein und damit auch für ein...